Τι είναι οι ποικιλιακοί καφέδες;

Πρόκειται για καφέδες, που προέρχονται από συγκεκριμένες γεωργαφικά περιοχές και η μέθοδος επεξεργασίας τους - μέχρι να παραχθεί το τελικό προϊόν, είναι σταθεροί. Έτσι αναδεικνύουν τα μοναδικά χαρακτηριστικά του τόπου προέλευσής τους.